מגשי אירוח > מתוקים

קינוחי אירוח

קרם ברולה צרפתי - 240 ₪ ל30 יחידות

ברולה קלאסי מקורמל וחרוך בברנר

גבינה פירות יער ושטרויזל - 240 ₪ ל30 יחידות

קרם גבינה ושמנת, דובדבנים, פירות יער ושטרויזל חמאה

מוס שוקולד גנאש - 240 ₪ ל30 יחידות
מעדן אישי עם 3 שכבות של קרם שוקולד גנאש בלגי עשיר

טירמיסו איטלקי - 240 ₪ ל30 יחידות

קרם מסקרפונה, בישקוטים מבושמים באספרסו וקקאו בלגי
 קרמבו שוקולד - 240 ₪ ל30 יחידות

הקרמבו הוותיק בגרסת הבוטיק - תחתית פריכה, קרם גנאש וציפוי שוקולד

• קרמבו גנאש מריר בציפוי שוקולד לבן

• קרמבו גנאש אספרסו בציפוי שוקולד חלב

• קרמבו גנאש לבן בציפוי שוקולד מריר

מגש פירות טריים - 300 ₪ 

מגש מפואר של פירות העונה

פטיפורים וטארטלטים

טארטלט לימון ומרנג - 180 ₪ ל20 יחידות
 קלתית פריכה חמאתית במילוי קרם לימון צרפתי ועיטור מרנג אוורירי חרוך
טארטלט תותים ופטיסייר - 18₪ ל20 יחידות

קלתית פריכה חמאתית במילוי  קרם פטיסייר עשיר ועיטור תותים טריים

טארטלט שוקולד - 18₪ ל20 יחידות

קלתית פריכה חמאתית במילוי קרם שוקולד גנאש ועיטור גלסאז'

פרופיטרול פטיסייר - 18₪ ל30 יחידות

פחזניות מתוקות מושלגות באבקת סוכר ובמילוי קרם פטיסייר עשיר
פרופיטרול שוקולד - 18₪ ל30 יחידות
 פחזניות מתוקות במילוי קרם שוקולד גנאש ועיטור פונדנט

קינוחי פטיסרי

מילפיי (קרמשניט) - 36₪ ל20 יחידות
 אלף עלים במילוי קרם פטיסייר ובקראסט של קרמל
סברינות צרפתיות - 36₪ ל20 יחידות

סברינות מלכותיות, מבושמות בסירופ סוכר עם עיטור קרם פטיסייר

אקלר פטיסייר - 30₪ ל20 יחידות

פחזנית צרפתית מוארכת במילוי קרם פטיסייר ועיטור פונדנט
אקלר שוקולד גנאש - 30₪ ל20 יחידות 
 פחזנית צרפתית מוארכת במילוי קרם שוקולד בנאש ועיטור פונדנט