הקיש הפופולארי ביותר עם תחתית פריכה-חמאתית ומילוי עשיר של פטריות, בצל, גבינת מוצרלה ורוטב רויאל. מנה מושלמת לארוחה חלבית חגיגית לצד לזניה מלנזנה של נוניס

הקישים הנפלאים שלנו בגרסת המנה האישית. מתאים לאירועי ישיבה אלטרנטיבית או אירועי קוקטייל. מומלץ להגשה יחד עם פרופיטרול סלמון מעושן של נוניס.

ארוחה חלבית היא הפתרון האלגנטי והמומלץ למרבית האירועים. שולחן הארוחה החלבית של נוניס מכיל מבחר קישים אישיים (2 לאורח), לזניית חצילים (מנה לאורח), סלטים, מאפים טריים, גבינות ומטבלים. אחרי שאוכלים בתאווה את הכל, צצים קינוחי הבוטיק של נוניס וחותמים את הארוחת כמוצלחת וחקוקה.

שכבות של דפי פסטה טריים ובינהם ירקות קונפטי, גבינת פטה, גבית מוצרלה ורוטב באשרמל. מנה מומלצת לאירוח חלבי

מילפיי צרפתי פריך ובעבודת יד עם קרם פטיסייר ותותים. כוס פנקוטה, קרם קפה ואגוזי ברס. כוס גבינה מסקרפונה ופירות יער.

עוגת גבינה אפויה עם קרם שמנת וגרדת שוקולד, קרם ברולה "בקנקן" ומסקרפונה תותים טריים. קינוח בכוס הוא חופש מוחלט ליצירת טעמים ושכבות כדמיון ביד היוצר. כיפי ואלגנטי, מתאים כסוג נוסף של קינוח במנות האחרונות.

מנה צרפתית קלאסית הצוברת פופולאריות רבה במחוזותינו. מכילה תחתית פריכה וחמאתית, קרם לימון חמצמץ-מתוק ומרנג אוורירי וחרוך. מנה "אלוהית" בעיני אוהדיה

מגש משולב המכיל טארטלט לימון ומרנג, פיננסייר תות עם קרם וניל ופיננסייר פיסטוק ושוקולד. מגש מעורר התפעלות בעל טעמים משלימים.

טארט "ביס" עם קרם עשיר ופירות יער עטופים בגלייז מבריק ומתקת. מביא ניחוח חו"ל ובעל טעמים קלילים ופירותיים.

טארטלט לימון ומרנג טארטלט תות וקרם פטיסייר קרמבו גנאש שוקולד ב3 טעמים. טעמים מגוונים ומשלימים המתאימים לאירוע "פינגר פוד"

פחזניות צרפתיות ומלכותית עם קרם פטיסייר עשיר או עם קרם גנאש שוקולד ומעליהן קראסט פריך וחמאתי. ביס מנחם שכולם אוהבים.

בצרפתית פירוש המילה אקלר הוא "ברק". אקלר היא פחזנית צרפתית מוארכת עם מגוון מילויים (קרם וניל, קרם קפה, גנאש שוקולד, קרם לימון) וציפוי פונדנט מבריק ומסוגנן. מנה צעירה וסקסית המתאימה לאירועי בוטיק.

מיני גלידות בעבודת יד ובמגוון טעמים. מתאים לאירועי קונספט ולאירועי ילדים

קינוחי גבינה אישיים עם תחתית פריכה ועיטור שוקולד. מתאים כמנה בצלחת באירוע

בפניכם העוגה הצרפתית האולטימטיבית. סברינה עסיסית, עטופה בסירופ ובעלת "כתר" קרם וניל עשיר ופירות טריים. מתאים כמנה בצלחת באירוע בוטיק

לא משנה איך תקראו לה, בסוף היא תיקרא לכם לנגוס בה בתאווה. שכבות של "אלף עלים" פריכים, קרם עשיר וקראסט קרמל. מתאים כמנה בצלחת באירוע בוטיק

חצי כדור עם תחתית בראוניז שוקולדית, מוס שוקולד חלב ומוס שוקולד לבן. מתאים כמנה בצלחת באירוע בוטיק

פיננסייר היא עוגיה צרפתית-ננסית המכילה אחוז שקדים גבוה ועל כן טעמה המעודן. מעליה אנו מעטרים קציפת שוקולד בלגי ושברי פיסטוק קלוי. מתאים באירוע פינגר פוד מתוק

מנת אירוע קוקטייל מושלמת. מאפה טרי וחמאתי בעבודת יד עם גבינת מוצרלה רכה, בזיליקום טרי ועגבניה.

כריך הקרואסון המפורסם ביותר. מכיל קרם שמנת מלוח, סלמון נורווגי בעישון קר ועירית קצוצה. מתאים לארוחת בוקר או אירוע קוקטייל.

פחזניות צרפתיות במילוי סלט אבוקדו טרי, עשבי תיבול ובצל סגול או סלט טונה. יכול לשמש כמתאבן בארוחה חלבית או ככיבוד באירוע קוקטייל

פחזניות מלוחות עם קרם שמנת, סלמון נורווגי בעישון קר, עגבניות שרי ועלי שמיר. מתאים לאירוע פינגר פוד או כמנה ראשונה באירוע חלבי

פחזניות מלוחות עם קרם שמנת, סלמון נורווגי בעישון קר, עגבניות שרי ועלי שמיר. מתאים לאירוע פינגר פוד או כמנה ראשונה באירוע חלבי

הכריך הקלאסי, עשיר בטעמים של חצילים קלויים, מלפפון חמוץ, ביצים קשות וירקות. מתאים לכיבוד קל באירועי הרמת כוסית

כריך איטלקי עם טעמים עשירים, ממרח העגבניות הוא עבודת ידינו ומקפיץ את הביס. מומלץ ככיבוד קל.

מתאים לאירוע הרמת כוסית או אירוע פינגר פוד

חציל בטחינה - הגרסה המודרנית. קרם חציל שרוף, טחינה גלילית ירוקה, שמן זית וטוסטינים פריכים וקטנטנים. מנה עם הגשה אלגנטית וטעמים ים תיכוניים.

מנה קלאסית לאירועי קוקטייל או פינגר פוד. דג ים טרי, בצל ירוק, פפאיה או מנגו תלוי בעונה, עשבי תיבול וטוסטים קטנטנים. אלגנטי, טעים ומרשים.

סושי טורטייה במילוי ירקות אפויים, עלי בייבי ועשבי תיבול. מתאים כמנה ראשונה.

חצי טורטייה במילוי פלפלים קלויים ברוטב בלסמי, ממרח קרים צ'יז ועלי רוקט לימוני. מתאים לכל אירוע כמנה ראשונה או ככיבוד קל

מגש מרשים ומפואר של גבינות משק מקומיות - גבינת רוקפור, אמנטל, ברי אגוזים, סנט מור, גורגונזולה, מוצרלה ועוד ועוד. מוגש עם זיתים ופירות לעיטור

כל בראנץ' או ארוחת בוקר זקוקים לסלסלת מאפים טריים, עשירים בחמאה ולצידם צנצנת ריבה או שוקולד. את הקרואסון הזה לא תשכחו לעולם.

כל בראנץ' או ארוחת בוקר זקוקים לסלסלת לחמים טריים לצד האומלט, הדגים המעושנים או גבינות המשק. את הלחמים שלי אנחנו מייצרים ואופים בעצמנו ועל כן הם טריים וטעימים.

כל בראנץ' או ארוחת בוקר זקוקים לסלסלת לחמים טריים לצד האומלט, הדגים המעושנים או גבינות המשק. את הלחמים שלי אנחנו מייצרים ואופים בעצמנו ועל כן הם טריים וטעימים.

הסלט הערבי המוכר - מוגש עם הרבה ירק טרי, שמן זית, לימון ומתאים לכל ארוחה

הסלט המוכר והאהוב, מוגש בד"כ בארוחות בוקר או בראנץ', מוגש עם ירקות טריים חתוכים גס, זיתי קלמטה, גבינת פטה ומעט זעתר.

סלט עלים טריים וקראנצ'ים עם רוטב וינגרט הדרים ואגוזים קלויים. קליל ומתאים לכל ארוחה.

בטטה אפויה, עלי רוקט לימוני, שברי גבינת פטה

חציל חרוך, טחינה גלילית, מלח אטלנטי, שמן זית וזסט לימון. סלט חובה בכל ארוחה ישראלית, מתאים לכל סוג של אירוע