Passover Menu 2015
קוטר 22 קוטר 26
עוגות חג חגיגיות
עוגות עגולות
עוגת מוס שוקולד
תחתית בראוניס ומוס שוקולד בלגי
עוגת גנאש בלגי 3 שכבות
3 שכבות עשירות של קרם שוקולד לבן, חלב ומריר
עוגת ריבת חלב
שכבות ריבת חלב ומרנג
עוגת גבינה ופירות יער
קרם גבינה ושוקולד לבן בציפוי פירות יער
עוגת זאכר ופירות יער
שכבות זאכר, גנאש פירות יער וקרם פטיסייר
₪120
₪120
₪100
₪95
₪100
₪140
₪140
₪120
₪115
₪120
עוגות פס
עוגת פאדג' שוקולד
שכבות פאדג' עשיר ומוס שוקולד בלגי
עוגת גבינה אפויה
עשירה ורכה בציפוי קרם שמנת
רולדה Black Forest
מילוי פטיסייר שוקולד לבן ודובדבנים
₪59
₪59
₪59
עוגות חג אפויות
עוגות עגולות
קוטר 22 קוטר 26
עוגת גבינה אפויה
עשירה ורכה בציפוי קרם שמנת
טארט תפוחים
תפוחים מזוגגים עם קרם שקדים וקרם פטיסייר
פאי תותים ופירות טריים
בצק פריך עם קרם פטיסייר ופירות טריים
טארט אגסים
אגסים מקורמלים עם קרם שקדים וקרם פטיסייר
₪95
₪79
₪89
₪89
₪115
עוגות פס
מוס שוקולד אפוי
אינגליש קייק שוקולד בלגי עדינה ורכה
עוגת תפוזים ושקדים
אינגליש קייק עסיס תפוז ושקדים
בראוניס שוקולד
בראוניס שוקולד בלגי ואגוזים
תפוחים וקינמון
אינגליש קייק תפוחים מקורמלים וקינמון
טארט אגסים
אגסים מקורמלים עם קרם שקדים וקרם פטיסייר
₪39
₪39
₪39
₪45
₪49
מגשי אירוח חגיגיים
מגשי כוסות אישיות
20 כוסות - ₪190 30 כוסות - ₪240 (3/2 סוגים לבחירה)
תותים ומסקרפונה
קרם מסקרפונה , תותים טריים וקראמבל חמאה
גנאש בלגי 3 שכבות
שלוש שכבות עשירות של קרם שוקולד חלב, לבן ומריר
גבינה ושטרויזל
קרם שמנת וגבינה בציפוי שטרויזל חמאה
פירות יער ומסקרפונה
קרם מסקרפונה, פירות יער טריים וקראמבל
מגשי פטיפורים וקינוחים
20 יחידות - ₪190 30 יחידות - ₪240 (3/2 סוגים לבחירה)
מגש קרמבו
קרמבו גנאש מריר בציפוי שוקולד לבן
קרמבו אספרסו בציפוי שוקולד ופתיתי קוקוס
קרמבו שוקולד לבן בציפוי שוקולד מריר
מגשי פרחי גנאש
גנאש שכבות אספרסו ושוקולד מריר
גנאש שכבות שוקולד לבן ופירות יער
מגשי קינוחי פטיסרי
20 יחידות - ₪290 30 יחידות - ₪390
מגש קרם ברולה ובננות מקורמלות
ברולה מטיל זהב מקורמל בברנר עם בננות טריות
מגש כדורי גבינה ושוקולד לבן
חצי כדור גבינה ושמנת עם תחתית בצק פריך ושוקולד לבן
מגשי ארטיקס על מקל (3/2 סוגים לבחירה)
מיני מגנום במילוי גנאש שוקולד לבן ופירות יער
מיני מגנום במילוי קרם וניל וגנאש שוקולד מריר
מיני גלידה במילוי קרם קפה ושוקולד מריר